Lucka femton: Pepparkaksboll

I somras gjorde jag cake-pops, här kommer ett kul alternativ till det och havre/chokladboll: pepparkaksboll!

250 g pepparkakor
150 g Philadelphiaost

Kör allt i en mixer, forma sedan till bollar och dekorera med antingen florsocker, kakao eller doppa bollarna i choklad.

Easy peasy. Jag ska göra en sats (eller två?) i veckan.

Mums!

Bild från http://finthemma.blogspot.se