Han får vara med på nyårsförrätten i form av en Ernst-inspirerad-lax-macka! Receptet (som jag skrivit tidigare här på bloggen) måste vara det bästa brödreceptet någonsin! I eftermiddags kastade jag ihop en ny sats och det blev förändringar eftersom skafferiet har en tendens att liksom ta slut på vissa saker och inte fylla på sig själv. Det blev filmjölk istället för creme fraische och mjölk, sirap istället för honung, mindre rågmjöl men mer äpple och havregryn. Och det blev (om möjligt) ä n n u godare!
Jag älskar hembakt bröd, för det finns en tjusning i att det aldrig smakar likadant som förra gången man bakade!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar